مطالب گوناگون

تاریخچه یخچال و نکات مهم و مصرفی آن را از شرکت تخصصی تعمیر یخچال تعمیراتچی برای شما عزیزان شرح داده ایم تا دانش خود را نسبت به این لوازم خانگی پر مصرف بالا ببرید

تاریخچه یخچال

در صفحه تاریخچه یخچال و نکات مهم و مصرفی آن به تاریخچه یخچال میپردازیم :

• قبل از اختراع یخچال و فریزر، یخچال ها برای ذخیره سازی سرما برای بیشتر سال استفاده می شدند.
• در طول زمستان آنها در نزدیکی دریاچه های آب شیرین قرار داشتند.
• در فصل زمستان برف و یخ بسته می شدند و یخچال هایی را با آن ها تشکیل می دادند و بعدها بسیار شایع شدند.
• استفاده از مواد طبیعی برای خنك كردن غذاها نیز استفاده می شد.
• مثلا در کوه ها، آب روان حاصل از ذوب شدن برف یک راه مناسب برای سرد کردن نوشیدنی ها است و در طول زمستان می توانید شیر تازه را فقط با نگه داشتن آن در فضای باز تازه نگه دارید.

• تاریخچه ی یخچال مصنوعی زمانی آغاز شد که ویلیام کولن، استاد اسکاتلندی، یک ماشین یخچال کوچک را در سال 1755 طراحی کرد.
• کالن از یک پمپ برای ایجاد یک خلاء جزئی در ظرفی از دی اتیل اتر استفاده کرد که سپس گرما را از هوای اطراف جذب می کرد.
• با این آزمایش حتی مقدار کمی یخ را ایجاد کرد، اما در آن زمان کاربردی عملی نداشت.

تاریخچه یخچال فریزر خانگی

• در سال 1913، یخچال و فریزر برای استفاده خانگی ؛توسط فرد ولف از فورت وین، ایندیانا با مدل های ساخته شده از یک واحد که بر روی یک جعبه یخ نصب شده بود، اختراع شد.
• در سال 1914، مهندس ناتانیل بول ویلز از دیترویت، میشیگان، یک ایده را برای یک واحد خنک کننده ی الکتریکی کاربردی معرفی کرد که بعدا به پایه Kelvinator تبدیل شد.
• یخچال و فریزر با کمپرسور در پایین یخچال توسط آلفرد مولونز در سال 1916 اختراع شد.
• یخچال و فریزر توسط کارل مونترز و بالتازار پلاتن در سال 1922 در سوئد اختراع شد در حالی که هنوز دانشجویان در موسسه سلطنتی فناوری در استکهلم در حال بررسی بودند.
• این یک موفقیت جهانی بود و توسط شرکت تجاری شد.
• پیشگامان دیگر عبارت بودند از چارلز تلی، دیوید بویل و رائول پیکت. کارل فون لینده اولین کسی بود که این محصول را ثبت اختراع کرد و یخچال و فریزر عملی و جمع و جوری را ساخت.

راهنمایی صرفه جویی در مصرف انرژی یخچال فریزر

در تاریخچه یخچال و نکات مهم و مصرفی آن به راهنمای صرفه جویی در مصرف انرژی یخچال فریزر میپردازیم:

• یخچال و فریزری را انتخاب نمایید که مصرف انرژی کمتری داشته باشد.
• اندازه یخچال را با توجه به افراد خانواده انتخاب نمایید.
• اگر یخچال خالی یا نیمه خالی بماند در واقع انرژی به هدر می رود و در نتیجه مصرف برق بالا خواهد رفت.
• در یخچالهای دیفراست باید به طور متناوب و پیوسته برفک زدایی انجام شود تا بازده انرژی کاهش نیابد.
• بعد از برفک زدایی یخچال ترموستات را روی درجه گرمتری قرار دهید که سبب صرفه جویی بیشتر در انرژی شود.
• با انتخاب یخچالهای نوفراست مصرف انرژی بدون دخالت مصرف کننده کاهش می یابد.
• قرار دادن یخچال یا فریزر در مجاورت :اجاق گاز،آبگرمکن،شوفاژ و همچنین تابش نور مستقیم نور آفتاب مصرف انرژی آن را افزایش می دهد.
• حداقل 2 سانتی متر در اطراف آنها فاصله قرار دهید تا هوا جریان یابد.
• فضای پشت یخچال و فریزر برای گردش هوا باید حداقل به اندازه 20 سانتی متر باز باشد.
• لاستیک های دور درب یخچال فریزر ممکن است در طول زمان خراب شده باشند که باعث افزایش جذب گرما و کاهش بازده انرژی می گردد.
• روی غذاها بخصوص مایعات را بپوشانید در غیر اینصورت باعث ورود رطوبت به یخچال گشته و مصرف انرژی یخچال را بالا می برند.
• از قراردادن هرگونه پارچه برروی طبقات یخچال فریزر باید پرهیز نمود چون اینکار مانع گردش هوا در یخچال گشته و مصرف برق یخچال را بالا می برد.
• در مواقعی که برای مدت کوتاهی خانه را ترک می کنید و یا به مسافرت می روید ترموستات یخچال را روی درجات پایین تر تنظیم نمایید تا موتور کمپرسور یخچال کمتر کار کند.

نکات ضروری برای استفاده کارآمد از یخچال

در صفحه تاریخچه یخچال و نکات مهم و مصرفی آن به نکات ضروری برای استفاده کار آمد ازیخچال میپردازیم .

• مطمئن شوید که دمای یخچال مناسب است.
• نگه داشتن یخچال در دمای مناسب بسیار ضروری می باشد.
• یخچال با دمای بیش از حد گرم می تواند مواد غذایی نا امن و پر باکتری ها کند.
• نگه داشتن آن بیش از حد سرد نیز می تواند غذا را خراب کند و هزینه های انرژی اضافی را نیز در برداشته باشد.
• وزارت انرژی توصیه می کند که محفظه غذای اصلی بین 37 تا 40 درجه فارنهایت و فریزر در 5 درجه فارنهایت نگهداری شود.
• برای اندازه گیری دما در یخچال یک دماسنج را در یک لیوان آب در مرکز سرما قرار دهید و بگذارید آن را به مدت 24 ساعت بگذارید.
• برای فریزر، آن را بین اقلام یخ زده قرار دهید و پس از 24 ساعت بررسی کنید.

چگونه می توان یخچال خود را تنظیم کرد تا غذا را تازه تر، طولانی تر نگهداری کند (و مصرف انرژی خود را نیز کاهش دهد)

در صفحه تاریخچه یخچال و نکات مهم و مصرفی آن به نکات تنظیم درست و مناسب یخچال جهت تازه نگه داشتن غذا میپردازیم .

• یخچال شما نه تنها یک محفظه برای نگهداری غذا است؛ این دستگاهی با تکنولوژی بالا است که به شما کمک می کند تا تمام غذاهای مورد علاقه، چاشنی ها و خوراکی های خود را در شرایط مطلوب ذخیره کنید.
• نه تنها یخچال ها دارای بخش های مختلفی هستند که اهداف متفاوت دارند، بلکه دارای مناطق مختلف دما نیز هستند.
• این بدان معنی است که اگر شما چیزهایی را در جای اشتباه ذخیره می کنید، از معجزه ی معروف یخچال (تازه نگه داشتن مواد) محروم هستید و این منجر به از دست دادن غذا، از دست دادن پول و تمایل کمتر به آشپزی در خانه می شود، چه کسی می خواهد با مواد غذایی دوست داشتنی اش که فاسد و خراب شده روبرو شود؟
• غذا باید در دماهای سرد حفظ شود تا از رشد باکتری ها و سایر میکروب هایی که باعث خراب شدن غذا می شود جلوگیری شود و باعث بیماری نشود.
• یخچال ها باید در 40 F یا پایین نگه داشته شوند و فریزرها باید به 0 F تنظیم شوند.
• اما حتی اگر یخچال و فریزر به اندازه کافی سرد باشد، درجه حرارت در قسمت های مختلف یخچال متفاوت است.
• بسته به اینکه چقدر نزدیک به عنصر خنک کننده است.
• قلق یخچال و فریزر را به دست بیاورید در این صورت عمر غذای شما در یخچال بیشتر طول خواهد کشید.